畑はた日記・・番外

2023/9/18

ベランダ菜園でもお野菜育ててます。

プランター2つ。

今日は二十日大根を収穫した。

収穫してから気づいたけど植えてからちょうど１ヶ月になる日だった。先月の同じ日に植えていた。間引きも一回しかしてなくて、土よせもせず、ほったらかしだったから(^^;　赤いカブは出来ず”葉大根”という仕上がりになった。でも、葉に虫食いもなく立派な大きさで、収穫して洗って塩揉みしたら、柔らかくていい味してた。

明日食べよう！楽しみ〜！！